Часть 1 - https://vk.com/wall-188583315_3256 Польза холестерина и почему мужчины стали портиться. Память и холецистокинин. Часть 2
Ступить стало некуда - везде чистят желчь и занимаются “улучшением желчеоттока“. Во-первых, тут можно предлагать любые “протоколы“, в чем упражняются биохакеры и прочие нутрициологи.
А также эксперты от науки. “Чтобы улучшить отток желчи, в рацион вводят некрепкие белковые бульоны, кисломолочные молокопродукты, яйца, растительные масла“. Именно так - “молокопродукты“.
Растительные масла используются практически во всех рекомендациях и “протоколах“.
Никто не написал в комментариях, что читал у подобных желчегонятелей что-то про холецистокинин. На самом деле есть упоминания холецистокинина, я проверяла поиском в Инстаграмм. Но все это сводится к советам употреблять “правильные“ жиры. Некоторые даже цитируют википедию, но упускают одну маленькую поправку. Нужна жареная пища.
Стимуляторами секреции холецистокинина являются поступающие в тонкую кишку из желудка в составе химуса белки, жиры (особенно с наличием жирных кислот с длинной цепью - жареные продукты), составные компоненты желчегонных трав, но не углеводы.
Холецистокинин тормозит выделение соляной кислоты желудком и активизирует выделение желчи. Он отвечает не только за пищеварение, но и является регулятором поведенческих физиологических актов - обладает свойством антидепрессанта. #желчь #желчеотток #деменция #аппетит #здоровыйвес #жиры #углеводы #болезньальцгеймера #жироваяткань #кровообращение
